TOJIRO CLASSIC Coltello Santoku 21cm Acciaio tre strati VG10 F-500Questo il Santoku da 21 cm. Il Santoku il coltello pi importante dell'Asia ed un tipo di coltello da chef. La differenza con il coltello da chef europeo che il Santoku un incrocio tra un coltello da chef e un'ascia da verdura. Puoi tagliare quasi tutto con questo coltello. Grazie alla lama pi ampia potrai tagliare facilmente grandi porzioni di carne, pesce, verdura e frutta. Santoku con lama da 21 cm Nucleo duro in acciaio VG 10 (60 HRC Rockwell) 2
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TOJIRO CLASSIC Coltello Santoku 21cm Acciaio tre strati VG10 F-500