Seppie con Piselli gastronomiaLe seppie con piselli sono un secondo di pesce che unisce la terra al mare e viene riproposto in ogni regione con tante piccole variazioni e ingredienti segreti. Noi lo prepariamo cuocendo le seppie in umido, con pomodoro, aglio, prezzemolo, origano e rosmarino, per un gusto pieno e deciso. Infine aggiungiamo i piselli, che donano un po' di dolcezza al piatto.