ÖSCH NOIR - Das KochbuchEin wunderschnes Coffeetable Book von Matthaes Verlag zum schmkern und nachkochen der Kreationen. Eingeteilt in die vier Jahreszeiten, werden vier Mens prsentiert und mit Rezepten fr alkoholfreie Begleitgetrnke vervollstndigt. Rezepte von Manuel Ulrich und Julian Lechner Texte von Matthias Ring Bilder von Kirchgasser Photography: Lukas Kirchgasser und Stefanie Primessnig Autor Manuel Ulrich Verlag Matthaes ISBN 978 3 98541 055 2
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