Brot backen für DummiesBrot backen ist gar nicht schwer! Mit diesem praktischen Buch gelingt auch Ihnen das Brotbacken: Hefe oder Sauerteig , s oder salzig, Brotlaib oder Brtchen und Brezeln. ? Lernen Sie die grundlegenden Techniken der Brotzubereitung kennen und probieren Sie jede Menge kstliche Rezepte aus aller Welt aus: Bagels oder Naaan, Brioche oder Ciabatta, ganz wie Sie mgen! EAN: 9783527718368 Farbverschnitt: Generell werden die Bcher ohne Farbverschnitt geliefert,
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