ES piu’ Sole DOCG Primitivo DolceAusbauDieser aussergewhnliche Ssswein wird aus 100 % Primitivo Trauben hergestellt, die in Apulien unter idealen klimatischen Bedingungen wachsen. Die Trauben werden sehr spt gelesen, um eine maximale Reife und natrliche Konzentration von Zucker und Aromen zu erreichen. Nach der Grung reift der Wein in Holzfssern, wo er zustzliche Tiefe, Struktur und Komplexitt entwickelt. Der Ausbau verleiht ihm seine dichte, samtige Textur und seine aromatische