SandorngeistSENSORIK: In der Nase sind deutlich mineralische Nuancen wahrzunehmen begleitet von einem Hauch Passionsfrucht. Am Gaumen prsentiert sich der Sanddorngeist uerst fruchtig und angenehm wrzig. Im Abgang bleibt die Wrzigkeit erhalten. HERSTELLUNG: Der Sanddorn wird auch als Zitrone des Nordens bezeichnet, da er einen sehr hohen Vitamin C Gehalt hat. Die Ernte der Beeren ist wegen der spitzen Dornen, mit Vorsicht zu genieen. Nach der Ernte mazerieren die