Lachsforelle, geräuchert, filetiert, 200-300gr.Die Lachsforelle wird ber Buchenholz auf traditionelle Art geruchert und dann filetiert. Sie wird einzeln verpackt jede Hlfte liegt auf einem Lachstray. 30 Minuten vor dem Verzehr entnehmen Sie den Fisch der Packung und lassen in der Zimmertemperatur ruhen. So entfaltet er sein feines Aroma am besten. Fisch ist ein Naturprodukt und so unterscheiden sich die einzelnen Fische in Gre und Gewicht. Im Shop ist der Preis fr die grte Packungsgre angegeben.