Berkel Adhoc coltello santoku cm 18 nero acciaio inox forgiato con manico rivettatoColtello santoku robusto dotato di rivetti sul manico e di un rapporto equilibrato tra peso e rigidit. Dal design tradizionale giapponese, questo coltello santoku in acciaio inox a lama liscia studiato per tritare e sminuzzare carne, pesce, frutta e verdura anche di grosso calibro. I caratteristici alveoli facilitano il distacco delle fette, per un taglio preciso ed accurato. Lama in acciaio 1. 4116 X50 Cr Mo V15 di alta qualit al cromo molibdeno
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Berkel Adhoc coltello santoku cm 18 nero acciaio inox forgiato con manico rivettato