Pomodori Siccardi - Pomodori Secchi in olio extravergine di oliva BiologicoI nostri POMODORI SICCARDI sono una prelibatezza della tradizione mediterranea, utilizziamo la variet San Marzano, pomodoro DOP di polpa compatta e carnosa con pochi semi e a basso contenuto di acqua. Vengono essiccati al sole della Toscana che ne preserva tutto il sapore autentico e genuino. LAVORAZIONE: raccolti a mano, tagliati a met, vengono poi sottoposti con metodo artigianale a un processo lento e naturale di essicazione al sole che dura non