Barocke Kochkunst heuteTischlein, deck dich! Man nehme eine prominente Salzburger Adelsfamilie der Frhen Neuzeit, Gerichte mit (aristokratischer) Geschichte und moderne Foodfotografie und kombiniere alles zu einem Kochbuch fr moderne Genieerinnen und Genieer. Der Blick in die hochbarocke kulinarische Vergangenheit vermag neue Geschmackswelten aufzutun. Es erwarten Sie traditionelle und regionale Speisen der damaligen Zeit mit dem gewissen Extra, die den modernen Gaumen
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